Mais de 600 toneladas são adquiridas pelo programa Ceará sem Fome

Somente este ano, o Governo do Estado adquiriu mais de 600 toneladas de alimentos da agricultura familiar, incrementando, dessa forma, o Ceará sem Fome. Os produtos foram comprados pelas equipes que trabalham na unidades gerenciadoras (UGs) da cozinha do programa.

“A agricultura familiar tem uma importância muito grande em nível de estado no Ceará, porque fortalece estratégias de segurança alimentar. Dentro do Programa Ceará Sem Fome, tem nos trazido benefícios em relação ao próprio alimento. São alimentos produzidos sem produtos químicos. Então, isso melhora a textura e o sabor do alimento e a qualidade nutricional do que é fornecido aos nossos beneficiários”, destaca a nutricionista do programa, Isadora Meneses.